Rote-Beete-Salat

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Ihre lange Kochzeit macht die Rote Bete oft unattraktiv für die heute weit verbreitete "schnelle... mehr
Produktinformationen "Rote-Beete-Salat"

Ihre lange Kochzeit macht die Rote Bete oft unattraktiv für die heute weit verbreitete "schnelle Küche". Greift man auf Rote Bete im Glas zurück, ist diese oft sehr sauer im Geschmack. Ein hoher Säuregehalt ist zwar gut für eine lange Haltbarkeit, aber schlecht für den Gaumen. Unsere eingelegte Rote Bete wird jede Woche frisch hergestellt und muss deswegen auch nicht "ewig" halten. Und aus demselben Grund benötigt sie auch keinen hohen Essiggehalt. Ihr lieblich-frischer, "unerdiger" Geschmack ist bei der Kundschaft das ganze Jahr über sehr beliebt.

Zutaten: Rote Bete (73%), Branntweinessig, Zwiebeln, Zucker, Salz, Gewürze.

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